Festa do picadinho
Da Redação
Fotos Luna Garcia/ Divulgação
No dia 25 de janeiro, além de ser aniversário de São Paulo, é dia de festa para o restaurante Na Cozinha, que completa nove anos. Para celebrar, o chef Carlos Ribeiro organiza um festival com o carro-chefe da casa que quase sempre está presente nos cardápios de bares e restaurantes da capital paulista.
Durante o Dia do Picadinho, o Bar da Dona Onça, o Osnir Hamburgueria, a Dona Lucinha, o Lá da Venda, o Obá, o Kitanda Brasil por Tanea Romão, o Solo, o Jacarandá e o próprio Na Cozinha servirão uma versão especial de picadinho durante o almoço.
Confira abaixo o que cada casa preparou para a data:
Bar da Dona Onça: picadinho de carne com arroz soltinho, ovo frito, tartar de banana e creme de feijão;
Dona Lucinha: filé-mignon em cubos com farofa, couve e cebola roxa. Quem pedir o prato, ganha um romeu e julieta de cortesia;
Jacarandá: carne, arroz, caldinho de feijão, ovo pochê, chips de banana-da-terra e farofa de pão. Para acompanhar o prato será servido o drinque rabo de galo como cortesia;
Lá da Venda: picadinho com tirinhas de filé-mignon, ovo caipira, banana empanada, farofa crocante e arroz branco. Para acompanhar o prato será servido um café coado de cortesia;
Na Cozinha: carne na ponta da faca, mini-pastéis, tomate, arroz, feijão e farofa. Para os 50 primeiros pedidos, será entregue uma camiseta comemorativa do evento;
Obá: picadinho de carne, farofa com banana, feijão e arroz. A casa serve uma caipirinha de limão, caju e cachaça especial de cortesia;
Osnir Hamburgueria: o cliente poderá montar o picadinho com os itens que desejar pelo valor fixo de 55,90 reais o quilo.
Solo: picadinho de carne, arroz, caldinho de feijão, banana grelhada, ovo frito e farofa. Como cortesia, a casa serve uma caipirinha da casa com cachaça artesanal orgânica de limão rosa.
Kitanda Brasil por Tanea Romão: picadinho fofoqueiro de língua bovina na cerveja preta com batata, tomate, ervas e especiarias, servido com farofa de banana, ovo mole, arroz, feijão e couve rasgada. De cortesia será servido uma caipirinha da casa com cachaça de alambique envelhecida em jequitibá rosa.
Com exceção do Osnir Hamburgueria, as demais casas vão cobrar 46,90 reais pelo prato.
Na Cozinha – Rua Haddock Lobo, 955, Jardim Paulista, tel. (11) 3063-5377, São Paulo, SP, nacozinharestaurante.com.br
Bar da Dona Onça – Edifício Copan, Av. Ipiranga, 200, 27 e 29, Centro, tel. (11) 3257-2016, São Paulo, SP, bardadonaonca.com.br
Dona Lucinha – Avenida Chibarás, 399, Moema, tel. (11) 5051-2050, São Paulo, SP, donalucinha.com.br
Lá da Venda – Rua Harmonia, 161, Vila Madalena, tel. (11) 3037-7702, São Paulo, SP, ladavenda.com.br
Obá – Rua Melo Alves, 205, Jardins , tel. (11) 3086-4774, São Paulo, SP, obarestaurante.com.br
Osnir Hamburgueria – Av. Jabaquara, 538, Mirandópolis, tel. (11) 5583-3055, São Paulo, SP
Kitanda Brasil por Tanea Romão, Rua: Catão, 893, Vila Romana, tel. (11) 94288-8007, São Paulo, SP
Solo Cozinha & Bar, Rua Simão Álvares, 484, Pinheiros, tel. (11) 2738-9146, São Paulo, SP
Jacarandá, Rua Alves Guimarães, 153, Pinheiros, tel. (11) 3083- 3003, São Paulo, SP; jacarandabr.com.br
