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Flávia Quaresma

Flávia Quaresma é chef com mais de 25 anos de atuação na gastronomia. Formada com o Grand Diplôme da École Le Cordon Bleu, possui especializações na École Lenôtre, École Bellouet Conseil e no Institut National de la Boulangerie Pâtisserie. Foi proprietária dos restaurantes Carême Bistrô, Café Íris e Fazenda Culinária, além de comandar o programa Mesa para Dois ao lado do chef Alex Atala.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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