Fogo de Chão celebra a primavera com novidades no cardápio
Rede lança receitas leves e refrescantes inspiradas na estação das flores
A primavera chegou e o Fogo de Chão preparou um cardápio especial para marcar a temporada em todas as suas unidades no Brasil. Entre as novidades do Market Table, destaque para o Hummus de Primavera, finalizado com salada grega, e para a Sopa de Primavera, feita com tomate e mozzarella, trazendo frescor e leveza à experiência gastronômica.
Para harmonizar, a rede sugere rótulos de sua premiada carta de vinhos — reconhecida pelo Award of Excellence da revista Wine Spectator por 10 anos consecutivos — ou ainda os drinques autorais da casa, como Gold Rush, Our Negroni, Mojito, Moscow Mule, Tequila Thyme e Dry Martini. As tradicionais caipirinhas em sabores variados, como caju, limão siciliano e morango, também estão entre as opções refrescantes da estação.
A experiência se completa com sobremesas já consagradas entre os clientes, como o Cheesecake Brulée, que combina cremosidade e uma camada caramelizada.
Fundado em 1979 no Rio Grande do Sul, o Fogo de Chão transformou a tradição do churrasco brasileiro em referência mundial. Hoje, a rede soma mais de 100 unidades espalhadas pelo Brasil, Estados Unidos, México e Oriente Médio, oferecendo cardápios para todas as ocasiões, além de serviços de catering e delivery.
@fogodechao
