Fresh fruit cocktail

1 drinque


60 ml de água-de-coco
10 ml de groselha
20 ml de suco de abacaxi
20 ml de suco de melão
40 ml de suco de morango


1) Coloque a groselha em um copo longo.
2) Acrescente os outros ingredientes e o gelo, com cuidado, para não misturar os ingredientes. 3 Decore com fatias de laranja, de abacaxi e cerejas.

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Receita do bartender Derivan de Souza, do Esch Café. Alameda Lorena, 1899, Jardim Paulista, tel. (11) 3062-2285, São Paulo, SP.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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