| Informações | |
|---|---|
| Dificuldade: | Muito Fácil |
| Ocasiões: | Festas, Dia a dia |
Ingredientes
- GELINHO DE CERVEJA
- 4 unidades
- 300 ml de cerveja clara
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- GELINHO DE CAIPIRINHA
- 4 unidades
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de cachaça
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Suco e raspas de 2 limões
Modo de preparo
Gelinho de cerveja
1 Coloque os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo. 2 Mexa até dissolver e deixe ferver por 3 minutos ou até surgirem bolhas grandes. 3 Coloque o preparo em uma tigela e deixe esfriar um pouco. 4 Separe 4 saquinhos plásticos estreitos e pequenos, preencha cada um deles com a ajuda de um funil e feche-os com um nó. 5 Coloque os saquinhos em uma assadeira e leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou até o líquido endurecer.
Gelinho de caipirinha
Misture os ingredientes em uma tigela, distribua nos saquinhos plásticos e leve para congelar.
Receitas da chef Heloisa Bacellar, do Lá da Venda, São Paulo, SP; ladavenda.com.br
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