- 1 porção
- Drinque
- 150 ml de água tônica
- 60 ml de gim Amázzoni com infusão de gengibre
- 1 fatia de grapefruit
- 1 fatia de limão taiti
- 1 fatia de laranja
- Infusão de gengibre
- 1 garrafa de gim
- 150 g de gengibre em pedaços pequenos
Modo de preparo
Infusão de gengibre
1 Coloque o gengibre no gim e deixe descansar por 24 horas. 2 Filtre em uma peneira fina, faça uma segunda filtragem em filtro fino de café e conserve em uma garrafa com tampa.
Drinque
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1 Em um copo longo ou uma taça de vinho grande com muito gelo, monte todos os ingredientes e mexa bem com uma colher longa.
Receita de Luis Hazael
Guilhotina Bar, Rua Costa Carvalho, 84, Pinheiros, tel. (11) 3031-0955, São Paulo, SP; guilhotinabar.com.br
| Informações | |
|---|---|
| Dificuldade: | Fácil |
| Ocasião: | Brunch |
