Heaven Delhaye
Heaven Delhaye é chef de cozinha e apresentadora franco-luso-brasileira, nascida em Petrópolis (RJ) em 31 de dezembro de 1984. Filha de mãe francesa, a chef Marie Jeanne Juliette, e do enólogo português Alexandre Mendes, cresceu em Florianópolis, imersa nos sabores do bistrô da família, o que despertou sua paixão pela gastronomia.
Aos 18 anos, iniciou uma série de viagens gastronômicas por países como Marrocos, França, Itália e Portugal, onde realizou estágios e workshops em restaurantes renomados. De volta ao Brasil, comandou a cozinha do restaurante Starck, em Florianópolis.
Em 2018, foi uma das finalistas da terceira temporada do MasterChef Profissionais, ganhando reconhecimento nacional. Atualmente, é chef dos restaurantes D’Heaven (culinária francesa), Heaven Cucina (culinária italiana) e Nonna Per Heaven (pizzaria).
Em 2019, venceu a etapa brasileira do World Master of Pasta, representando o Brasil na final mundial em Paris.




