Mesa Bar 2024
Igor Renovato
Igor Renovato tem 12 anos de experiência no ramo de alimentos e bebidas. Durante cerca de 7 anos, trabalhou como chefe de bar no Garoa, um bar de referência em coquetelaria no RJ. Atualmente, atua como assessor de bares na Bar Skull e é embaixador de marcas como Gin Segredo de Bakko e Arya Wines.
Sócio e bartender do SURU, Igor acredita na coquetelaria inclusiva, cultural e popular.
Compilado de Prêmios:
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- Em 2018, foi eleito pela Veja Rio o Melhor Bartender do Rio de Janeiro.
- Em 2021, foi o primeiro vencedor do campeonato idealizado pela Campari: Campari Bartender Competition.
- Em 2022, concorreu pela revista Prazeres da Mesa ao prêmio de Melhor Bartender do Brasil.
- Em 2023, venceu o campeonato de Rabo de Galo no RJ.
- Ainda em 2023, venceu o campeonato nacional da Licor 43 para Baristas e Bartenders, ficando no top 5 mundial.
