English Strong Ale

Innis&Gunn

Informações
País: Escócia

Esta cerveja nasceu por acaso. Foi produzida na Escócia apenas para temperar barricas de carvalho para depois ser preenchidas com uísque. Após meses de maturação, quando a cerveja iria ser descartada, resolveram provar e descobriram uma ótima bebida. Hoje, há três versões importadas pela Casa Flora. A Original é uma English Strong Ale e tem 6,6% de álcool; a Rum Finish fica em carvalho americano e leva uma mistura de runs jamaicano e demerara, com 6,8% de álcool; e a Toasted Oak IPA, maturada em barricas de carvalho tostado, encorpada, com boa acidez e 5,6% de teor alcoólico.

 

I&G_Toasted Oak IPA_330ml

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.
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