Itamar Araújo – Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2014
A Trajetória do chef até chegar à frente da confeitaria Creamy Patisserie e como chef executivo do restaurante Elena
O chef Itamar Araújo é um profissional renomado que acumula experiências ao lado de grandes nomes da gastronomia, como Christophe Lidy, Danio Braga e Felipe Bronze. A trajetória inclui passagens marcantes, uma delas é a atuação como sous chef executivo no icônico Copacabana Palace, onde durante oito anos percorreu diversas cozinhas do hotel até assumir o comando do restaurante pan-asiático MEE, conquistando a estrela Michelin nos anos de 2019 e 2020.
Atualmente, ele se destaca como empreendedor à frente da confeitaria Creamy Patisserie e como chef executivo do restaurante Elena, localizado no bairro do Horto. Sua dedicação e expertise na culinária são reconhecidas tanto nacional quanto internacionalmente.
Ao lado do chef Rafa Gomes, Itamar Araújo vai estar presente no Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024. Juntos, eles vão apresentar a aula Das serras cariocas para as mesas do Brasil, às 16h, no dia 14 de abril.
Confira a programação completa do Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024, que ocorrerá nos dias 13 e 14 de abril, no site oficial, e garanta já o seu lugar no evento.
Serviço
Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024
Data: 13 e 14 de abril
Local: Hotel Rio Othon Palace Copacabana – Av. Atlântica, 3264 – 5º andar – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ
Ingressos: https://www.prazeresdamesa.com.br/mesa-ao-vivo-rio-de-janeiro-2024/
