Juan Pablo Bouza

Vindo de uma família movida pelo amor ao campo e aos seus frutos, Juan Pablo Bouza está envolvido, desde a infância, na produção de vinhos de alta qualidade. Cursou Contabilidade Pública na Universidade de Montevideo e, desde 2020, é Gerente Geral da Bodega que leva o nome da família. Empreendedor nato, e com o objetivo de ampliar a experiência de seus clientes com a marca, desenvolveu novos projetos, como os restaurantes Las Espinas e Bouza Vinos & Tapas (ambos em Punta del Este), uma boutique de vinhos no Hotel Sofitel, em Montevideo, o lançamento de um gin (sob a marca Bo-BO, por Bouza-Boido) e a construção da Bodega Las Espinas..