Kiko Dantas

Kiko Dantas nasceu em Recife e mora no Rio de Janeiro há mais de 30 anos. Formado em jornalismo, começou a trabalhar com restaurantes em meados de 2000.

Idealizou e abriu o Café do Alto em 2003, e o café da manhã nordestino sempre foi o principal produto da casa. Também é sócio no restaurante Sushi Terra. É um defensor e entusiasta do bom serviço.