Marina Nery
Nerd, dionisíaca, curiosa e agitadora desde criança. Publicitária e jornalista, pós-graduada em Comportamento de Consumo e pesquisadora em Antropologia da Alimentação, com formações em Coquetelaria e Gestão de Negócios de Gastronomia. No segmento de Alimentos, Bebidas e Hospitalidade, une sua paixão por culturas, comes e bebes à sua experiência de mais de 20 anos em marketing no mundo corporativo. Em 2020, criou sua marca de drinques para levar até a casa das pessoas coquetéis engarrafados clássicos e autorais, ajudando a matar a saudade de brindar na rua com pessoas queridas. O nome, Hausto, é um substantivo que transmite tudo o que ela sonhava: Gole, sorvo, trago. Quantidade de líquido que se bebe em uma só golada. Inspiração profunda e longa. Porção de ar ou aroma que se sorve nessa aspiração. Remédio líquido tomado como poção. Ânimo, fôlego. Sopro de criação. Hoje, atua como mixologista, bartender, consultora, educadora e curadora de insumos de pequenos produtores brasileiros. Entre 2023 e 2024, foi proprietária do bar-galeria Glicerina, uma joia com alma de bairro nas Laranjeiras. Exalta a coquetelaria como produto de (agri)cultura e o bar como templo de socialização.
Segue estudando, compartilhando e conectando pessoas, sempre.
