Mesa Bar 2024

Maurício Porto

É autor do blog O Cão Engarrafado e possui qualificação em destilados pela Wine and Spirits Education Trust de Londres, além de um curso de produção de whisky pela ESALQ-USP. Colecionador e entusiasta de whisky, é também sócio do bar Caledônia Whisky & Co., localizado em São Paulo, especializado em whisky. Em 2023, foi nomeado “Keeper of the Quaich”

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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