Melão com jamon

100 g de melão
50 g de jamon

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1 Cortar os melões em cubinhos. 2 Enrolar o jamon em volta e espetar um palito. 3 Servir gelado.

Receitas de Julian Gil, chef do Restaurante Toro, tel. (11) 3085-8485
Rendimento: 1 porção
Menu: entrada/salada/aperitivo
Cozinha: espanhola

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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