A família Torres tem um catálogo completo de vinhos de sua região de origem, a Catalunha. O Priorato não ficaria de fora e desde 1996 cultiva vinhedos nas encostas xistosas da região, que tem uma das condições mais extremas (por culpa do clima e solo) entre as zonas mediterrâneas.
A mescla de Cariñena, Garnacha e Syrah vem de três sub-regiões distintas: El Lloar, Porrera e Torroja. Na taça, a fruta negra concentrada da Cariñena fala alto, com toques de pimenta-negra e azeitona da Syrah. Os taninos são compactos e finos, com acidez na medida e álcool bem integrado.
R$ 299 – Devinum
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