A propriedade sediada na vila de Vacqueyras, segue os princípios do biodinamismo. Montirius Vacqueyras Le Village 2014 é feito com 80% Grenache e 20% Syrah. Não há adição de leveduras, e o vinho fermenta e estagia apenas em tanques de cimento.
Um tanto austero no início, este tinto traz um bom mix de frutas vermelhas maduras e terra no nariz. Seu maior potencial, no entanto, é revelado na boca, onde traz ótima acidez, taninos finos levemente secantes e muito bem integrados, mais fruta vermelha madura com um toque de ervas secas no longo final. Aqui, há bom potencial gastronômico a um bom preço.
R$ 148,40 – Decanter
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90 pontos
