Mesa Tendências 2020 : COZINHA DE REGENERAÇÃO
Site oficial: www.mesasp.com.br
Veja como foi o Mesa SP 2019:
Adquira seu certificado digital
Tudo que você precisa saber antes de ir para o MESA SP:
horários, agendamento de aulas e acesso ao evento.
Tudo que você precisa saber antes de ir para o MESA SP
MESA Tendências
• Quem poderá participar?
Somente quem se inscreveu no Mesa Tendências.
• Horário de início e fim das aulas: Das 9h às 19h.
• Como faço para realizar o credenciamento?
Apenas no dia e no local do evento, utilizando o número de seu CPF.
• Horário de abertura do credenciamento: 8h.
• Menores de 18 anos podem participar do Tendências? Sim.
De 24 a 26 de outubro
MESA AO VIVO / MESA VIVA
• Quem poderá participar?
Todas as pessoas que compraram ingressos para o MESA Tendências, MESA Ao Vivo e/ou Brasa na Mesa.
• Horário de início e fim das aulas: Das 11h às 18h30.
• Como faço para realizar o credenciamento?
Apenas no dia e no local do evento, utilizando o número de seu CPF.
• Horário de abertura do credenciamento: 10h.
As aulas estão sujeitas a lotação, portanto, é
necessário que você faça o agendamento prévio,
no dia e local do evento, a partir das 10h,
respeitando o intervalo de 1h30 entre as aulas.
• E para o MESA Viva, preciso realizar o agendamento das aulas?
Sim, o Mesa Viva é um módulo que faz parte do Mesa Ao Vivo e também necessita agendamento.
• Todas as aulas tem degustação? Não.
• Menores de 18 anos podem participar do Mesa Ao Vivo/Mesa Viva?
Somente nas aulas que não contém degustação. Nas demais, só acompanhados pelos pais ou responsáveis.
Receitas no Pip (como usar)
De 24 a 27 de outubro.
BRASA NA MESA
• Quem poderá participar?
O acesso ao Brasa na Mesa é exclusivo a quem comprou o módulo.
• Horário de início e fim das aulas: Das 11h às 18h30.
• Preciso realizar o credenciamento?
Sim, a partir das 10h, no dia e no local do evento.
• Preciso realizar o agendamento das aulas? Não.
• Menores de 18 anos podem participar do Brasa na Mesa?
Somente nas aulas que não contém degustação. Nas demais, só acompanhados pelos pais ou responsáveis.
De 25 a 27 de outubro
MESA VINHOS
• Quem poderá participar? Somente os inscritos nesse
módulo.
• Horário de início e fim das aulas: Das 13h30
às 19h.
• Como faço para realizar o credenciamento?
Apenas no dia e no local do evento, a partir das 10h.
É proibida a entrada de menores de 18 anos nesse
módulo.
De 24 a 27 de outubro
Dúvidas em como chegar? Clique aqui
O Evento
O maior congresso de gastronomia da América Latina teve como tema em 2019 a
COZINHA DE TRANSIÇÃO: novos significados para um planeta em mutação. O Mesa São
Paulo recebeu grandes chefs do Brasil e do Mundo, produtores e especialistas nas mais
diversas áreas da gastronomia durante quatro dias de evento.
O Mesa São Paulo ainda contou com quatro frentes, sendo elas: Mesa Tendências, Mesa
Ao Vivo, Brasa na Mesa e Mesa Viva.
O Mesa Tendências trouxe, em três dias de palestras inesquecíveis, grandes nomes da
gastronomia mundial, como Alex Atala, Bela Gil, Matthew Kenney, Andoni Luis Aduriz, Erick
Jacquin e mais.
Já o Mesa ao Vivo aproximou o público de renomados chefs com aulas, workshops e
degustações.
Para quem não dispensa uma boa carne assada, o Brasa na Mesa reuniu mestres
assadores para aulas que ensinam tudo sobre esse universo.
Como novidade no Mesa São Paulo, o Mesa Viva promoveu aulas de receitas veganas e
vegetarianas com alimentos produzidos com novas tecnologias.
Clique nos logos abaixo e conheça cada atração: