Nina Bastos

Nina Bastos é sócia-proprietária do renomado restaurante Jiquitaia, em São Paulo. Nascida em Londrina, no Paraná, formou-se em Economia em São Paulo e, desde que abriu o Jiquitaia, juntamente com seu irmão e chef do restaurante, Marcelo Bastos, aprofundou-se no mundo da cachaça e da coquetelaria. Desenvolveu a caipirinha do restaurante, que hoje é considerada uma das melhores da cidade. Após 12 anos de funcionamento, o Jiquitaia agora está em um novo endereço, no Paraíso. Os coquetéis continuam sendo um ponto forte da casa, referência em coquetelaria com cachaça.