No Fogo com Bronze chega à 4ª edição em São Roque
Chef celebra o fogo em experiência gastronômica imersiva com música, natureza e menu 100% na brasa
No dia 6 de setembro, o chef Felipe Bronze apresenta a 4ª edição do seu projeto autoral “No Fogo com Bronze”, no NÓR Hotel & Spa, em São Roque, a apenas 50 km de São Paulo. O evento, aberto ao público, propõe uma vivência ao ar livre que tem o fogo como protagonista, em uma celebração que une gastronomia, música e convivência.
Reconhecido como um dos chefs mais criativos do país, Bronze aposta em um formato imersivo e intimista.
A programação se estende por sete horas de evento all inclusive, com seis ilhas gastronômicas dedicadas a pratos preparados 100% na brasa. O menu inclui cortes nobres como brisket, cupim, ancho, tomahawk e denver, além de frutos do mar como lagosta, camarões argentino e carabineiro, black cod e vieiras canadenses. Legumes, arrozes, petiscos e sobremesas completam a experiência, acompanhada por drinques autorais, vinhos, cervejas e espumantes.
A atmosfera é reforçada por música ao vivo, com DJs e apresentações de Feyjão e Mamá Trindade, criando a trilha sonora que embala o encontro. As edições anteriores já passaram por Secretário (RJ), Porto Alegre (RS) e São Roque em dezembro passado. Agora, o projeto retorna à cidade paulista com o mesmo espírito de celebração em torno da brasa.
4ª edição “No Fogo com Bronze”
Data: 6 de setembro de 2025
Local: NÓR Hotel & Spa, São Roque (SP)
Ingressos: a partir de R$ 1.050 (all inclusive), à venda no Sympla



