Notícias
Noites peruanas
Da redação
Fotos Javier La Rotta/ divulgação
Em duas noites exclusivas para comensais apaixonados pela gastronomia do Peru, a chef de La Peruana, Marisabel Woodman, convida o conterrâneo Omar Ben Hammou para cozinhar lado a lado nos dias 14 e 15 de dezembro.
A ideia dos jantares é exaltar o melhor da cozinha do país sul-americano com dois chefs talentosos. O cardápio inclui criações clássicas e contemporâneas, como tiradito de canchita de arroz e ají amarillo (R$ 32); salmão com caldo dashi e shiitakes (R$ 49); e mollejas trufas e purê (R$59).
Continua após o anúncio
La Peruana Cevicheria
Alameda Campinas, 1357, Jardins, tel. (11) 3885-0148, São Paulo, SP; laperuana.com.br
