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34º Congresso Nacional Abrasel

Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, o Congresso Abrasel é o maior evento de conhecimento e inteligência para o setor de Alimentação Fora do Lar e conta com programação 100% gratuita e transmissão online
“Evolução: o amanhã já começou”. Este é o tema que norteará as reflexões propostas no 34º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília. Em formato híbrido, entre os dias 10 e 11 de agosto, o melhor evento de conhecimento e inteligência do setor de alimentação Fora do Lar no país irá reunir empresários do setor AFL, profissionais de bares e restaurantes, líderes políticos e empresariais, entusiastas da gastronomia e turismo. Clique aqui e faça já de forma gratuita sua inscrição.
Para o presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci, as expectativas são altas. “Este ano faremos um evento ainda maior, combinando o online e o presencial, recheado de palestras, aulas-show e novidades de diversas marcas na feira digital”, diz. “Será um grande painel com as tendências mais importantes, além de plataformas, ferramentas e serviços que irão mudar o dia a dia dos bares e restaurantes. Tudo isso de graça”, completa.

Como funciona?

De forma gratuita, o público que acessar a página do Congresso Abrasel poderá assistir a um fórum de palestras, com cerca de 20 conteúdos entre palestras e painéis, navegar pela feira virtual do evento, com serviços e produtos que farão a diferença para a produtividade do seu negócio.

Timaço de palestrantes

Não é à toa que o Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília é reconhecido como o maior evento de conhecimento e inteligência do setor de alimentação fora do lar no Brasil, o time de palestrantes é demais!
Para a edição de 2022 já estão confirmados nomes como: Simone Galante (Galunion), Pablo Monteiro (Gass Solutions), Paula Labaki (Direto da Brasa), Tereza Paim (Casa de Tereza), Eva Lazarin (Benkyou), Paulo Guimarães (Afrac), Pierre Berenstein (Outback e Abraccio) e Saulo Jennings (Casa do Saulo). Em breve, mais nomes de peso estarão confirmados.

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Mesa ao Vivo Brasília

Quem quer saber de gastronomia, seja alta, trivial ou de raiz, precisa conferir o Mesa ao Vivo. O modelo do evento, em parceria com a Prazeres da Mesa, maior publicação de gastronomia do Brasil, vive e degusta os sabores da gastronomia Brasileira. Ao longo dos anos, o Mesa ao Vivo consagrou-se como uma incubadora de talentos, produtos e empresas. Aguardado por chefs, empresas do setor e pelo público local, o Mesa ao Vivo Brasília redefine o conceito da gastronomia no centro político do Brasil.
Este ano, as aulas-show, com grandes nomes da cozinha, acontecerão nos dias 10 e 11 de agosto, nas salas do curso de gastronomia do Centro Universitário IESB. Em breve, mais informações.

34º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília

10 e 11 de agosto

Realização: Abrasel e Mundo Mesa Patrocínio: Alelo, Ambev, BAT, Coca-Cola, Diageo, JBS, Philip Morris, Sebrae, Sodexo, Stone e Ticket

Clique aqui para Inscrições e mais informações

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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