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Chef Cesar Yukio lança masterclass de panificação oriental

As aulas on-line têm início em 1º de abril e incluem apostila completa com dicas e receitas

Começou no dia 1º de abril o curso de panificação oriental do chef Cesar Yukio, da confeitaria Hanami. As aulas acontecem em plataforma digital com o passo a passo de alguns dos principais pães japoneses. Além disso, o curso inclui apostila completa com ingredientes, receitas e dicas.

Assim, serão ao todo oito aulas divididas nos módulos: introdução; shokupan (pão de leite de Hokkaido); nikuman; melonpan; anpan; kurimupan; karepan; e koronepan. O valor do curso completo é de 297 reais e pode ser adquirido pelo site.

A masterclass de panificação oriental, portanto, é indicada para todos os públicos, desde iniciantes até profissionais.

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Alguns dos pães que serão ensinados no curso on-line

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