Confira os pratos que serão servidos no Festival do Camarão de Ilhabela
Além da programação nos restaurantes, evento conta com uma feira gastronômica no Boulevard do Camarão e aulas de chefs convidados
O mês de agosto é um dos mais esperados para os amantes da boa mesa, que frequentam Ilhabela. Isso porque acontece, de 1 a 31 de agosto, o Festival do Camarão. A festa reúne programação especial nos restaurantes, além de uma feira gastronômica e aulas de gastronomia.
Durante todo o mês, os restaurantes participantes elegem uma receita especial feita com camarão. Confira o menu na galeria abaixo.
Fotos Ricardo D’Angelo e RJ Castilho
Boulevard do Camarão
Além dos pratos servidos no restaurante, o Festival do Camarão conta com atividades especiais em dois finais de semana. Portanto, entre os dias 16 e 18 e 23 e 25 de agosto, a Vila recebe o Boulevard do Camarão.
É ali que acontece uma feira gastronômica com cerca de 30 restaurantes servindo receitas exclusivas para o festival. Além disso, é ali que chefs de cozinha convidados e de dentro da Ilha sobem ao palco para dar ensinar uma receita.
Isso sem contar a animada programação musical. Confira abaixo.
Programação de 16 a 18 de agosto*
16/8 às 18h
16/8 às 20h
16/8 às 21h30
17/8 às 18h
17/8 às 19h
17/8 às 20h
17/8 às 21h30
18/8 às 18h
18/8 às 19h
18/8 às 20h
18/8 às 21h30
Show – Effe Brasil José Vicente e Banda
Show – Sandami (20 anos de Samba)
Aula Show -Chef Carole Crema(Que seja doce, GNT e Carole Crema Doces, SP)
Show – Larissa Cavalcante
Aula Show – Chef Carina Manzolli (Famiglia Manzolli – Ilhabela)
Show – Zeca Aquino e banda
Aula Show – Chef Renata Vanzetto (Marakuthai – São Paulo)
Show – Trio Brazil
Aula Show – Chef Antonio Borges (Quilombo)
Show – Luciana Melo
Aula Show – Chef Eudes Assis (Taioba – São Sebastião)
Programação de 23 a 25 de agosto*
23/8 às 14h
23/8 às 16h
23/8 às 18h
23/8 às 20h30
23/8 às 21h30
24/8 às 14h
24/8 às 18h
24/8 às 20h30
24/8 às 21h30
25/8 às 16h
25/8 às 18h
25/8 às 19h
25/8 às 21h30
Cozinha Kids – Chef Guga Rocha (Apresentador de TV e Tapiocaria SP e RJ)
Concurso Chef amador
Festival do Choro
Vencedor do Chef amador
Aula Show – chef Guga Rocha (Apresentador de TV e Tapiocaria SP e RJ)
Regata do camarão
Festival do choro
Aula Show – Chef Cecilia Padilha (Yeswecook – São Paulo)
Aula Show -Ivan Achcar(Escola de Gestão em Negócios de Gastronomia – SP)
Aula Show -Ivan Achcar(Escola de Gestão em Negócios de Gastronomia – SP)
Festival do choro
Tradicional Paella – Chef Tonhão
Aula Show – Chef Jimmy Ogro (Ogrostronomia e Burgertopia – Rio de Janeiro)
*programação sujeita a alterações
Serviço
24º Festival do Camarão de Ilhabela
De 1 a 31 de agosto, nos restaurantes participantes
Boulevard do Camarão
De 16 a 18 e de 23 a 25 de agosto, na Vila.
