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Palco de grandes ideias

Da redação
Fotos arquivo

Assim como o Tropicalismo mudou o ambiente da música brasileira na década de 1960, o conceito de vanguarda que norteou o movimento agora chega à gastronomia tupiniquim. A necessidade de criar novos caminhos para impor a nossa voz será tema do Mesa Tendências deste ano.

Com nova morada, o maior congresso de gastronomia do país acontece no Memorial da América Latina entre os dias 26 e 28 de outubro. O Mesa Tendências é uma das atividades mais aguardadas do Semana Mesa SP e reúne grandes nomes da gastronomia de fora e dentro do país a fim de discutir assuntos relevantes para o setor.

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Mais do que aprender uma receita, no Mesa Tendências será possível trocar experiências, se inspirar com histórias de renomados chefs e engrandecer o conhecimento, tudo isso a preços acessíveis em um dos pontos turísticos da capital paulista.

Aproveite os preços especiais para adquirir seu lugar com antecedência nessa grande festa da gastronomia.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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