Destaque PrincipalSem categoria

Orão Bar abre as portas no Itaim-Bibi

Com negócios consolidados em Pernambuco na área de gastronomia, o casal recifense Jonas Araujo a Natália Cerqueira acaba de abrir o Orão Bar no bairro do Itaim Bibi, em São Paulo.

O nome do bar, Orão, significa “águia” em croata, e foi escolhido para simbolizar força, liberdade e visão além do comum, um reflexo do que a casa pretende transmitir aos seus clientes. Ao escolherem o ponto da agitada Av. Presidente Juscelino Kubitschek, eles convidaram o arquiteto Otavio de Sanctis para dar vida ao projeto.

O bar conta com a gastronomia do chef Pedro Guerra (ex-Ça’Va e Fasano), coquetelaria do Marlon Silva (Drunks Bar), e exclusividade na carta de vinhos com rótulos da importadora Grand Cru. Com dois ambientes, o novo projeto cuidou de cada detalhe, que vai desde a trilha sonora perfeita para embalar as melhores refeições até os ingredientes criteriosamente selecionados.

Foto: Orão Divulgação / Neuton Araujo

As entradas incluem Pasteizinhos de queijo do reino, polvo e carne, Burrata do mar, Picanha na parrilla, Linguiça artesanal de pernil com cremoso requeijão de corte e Cannoli de camarão, uma das mais pedidas da casa.

Continua após o anúncio

Com dez drinques autorais, sendo dois sem álcool, Marlon apostou em diferentes destilados, com destaque para o Expresso Cu-Ma-Ru, Viernes Negroni, Abelha com mel de jataí, além de clássicos, caipirinhas, cachaças, licores, espumantes e chope.

Orão Bar

Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1050
Telefone: (11) 2362-0541
Horário de funcionamento: Segunda-feira, das 12h às 17h. Terça e quarta, das 12h às 23h. Quinta a sábado, das 12h às 00h. Domingo, das 12h às 17h.
@oraobar

Mostrar mais

Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

Artigos relacionados

Botão Voltar ao topo