Os estrelados do Guia Michelin 2017
Da Redação
Fotos Divulgação
A noite desta segunda-feira, 8, foi de celebração para os restaurantes contemplados na edição de 2017 do Guia Michelin das cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo. Ainda não foi esse ano que alguma casa brasileira ganhou as sonhadas três estrelas e o paulistano D.O.M, do chef Alex Atala, segue como único restaurante com duas estrelas do país.
O Guia Michelin Rio de Janeiro e São Paulo 2017 classificou 18 casas com uma estrela e trouxe novidades: Laguiole, do Rio de Janeiro, Picchi, de São Paulo, ganharam sua primeira estrela, enquanto o carioca Oro, que apareceu no Guia em 2015, voltou para a lista em 2017.
Além disso, sete restaurantes entraram para a lista Bib Gourmand, seleção que classifica os estabelecimentos com melhor custo benefício. Confira abaixo a lista completa.
Bib Gourmand
(estabelecimentos selecionados pela excelente relação qualidade/preço)
Rio de Janeiro
Artigiano
Bottega del Vino (novo)
Entretapas Botafogo
Gurumê
Lima Restobar
Miam Miam
Oui Oui
Pomodorino
Restô
Riso Bistrô
São Paulo
A Casa do Porco (novo)
Antonietta Empório
Arturito
Le Bife
Bistrot de Paris (novo)
Bona
Brasserie Victória
Casa Santo Antônio
Ecully
Jiquitaia
Manioca
Mimo
Miya
Mocotó
Niaya (novo)
La Peruana Cevichería (novo)
Petí Gastronomia
Più (novo)
Tanit (novo)
Tartar & Co
TonTon (novo)
Tordesilhas
Zena Caffè
Estrelados
Duas estrelas
São Paulo
D.O.M.
Uma estrela
Rio de Janeiro
Eleven Rio
Laguiole (novo)
Lasai
Mee
Olympe
Oro (novo)
São Paulo
Dalva e Dito
Esquina Mocotó
Fasano
Huto
Jun Sakamoto
Kan Suke
Kinoshita
Kosushi
Maní
Picchi (novo)
Tête à Tête
Tuju
