Palm bay
1 drinque
60 ml de água-de-coco
30 ml de vodca
10 folhas de hortelã
1 colher (sopa) de xarope de maçã
1) Macere a hortelã com o xarope, o gelo, a vodca e complete com água-de-coco; misture bem.
2) Coloque em um copo de long drink.
3) Decore com maçã e folhas de hortelã.
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Receita do bartender Derivan de Souza, do Esch Café. Alameda Lorena, 1899, Jardim Paulista, tel. (11) 3062-2285, São Paulo, SP.
