Garibaldi, na Serra Gaúcha, dá um passo decisivo para reforçar sua vocação como berço do espumante brasileiro. No domingo, 29 de junho, foi oficialmente fundada a Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG), durante assembleia realizada na histórica Vinícola Peterlongo — onde, em 1913, foi elaborado o primeiro espumante do Brasil. A criação da entidade marca um novo capítulo na trajetória vitivinícola da cidade, reconhecida nacionalmente como a Capital Brasileira do Espumante.
A APEG nasce com o objetivo de valorizar os espumantes locais, articular ações para conquistar o selo de Indicação Geográfica junto ao INPI e posicionar Garibaldi no mapa mundial da bebida. A fundação ocorreu no Dia de São Pedro, padroeiro da cidade, reforçando o simbolismo da data. Segundo o presidente da nova associação, Ricardo Morari, a união dos produtores visa promover o território, fortalecer a excelência do produto e representar de forma organizada os interesses do setor.
O grupo fundador reúne dez vinícolas — entre elas, nomes de peso como Chandon, Peterlongo e Cooperativa Vinícola Garibaldi — responsáveis por uma produção anual de 12 milhões de garrafas. Atualmente, Garibaldi concentra parte expressiva das premiações brasileiras: dos 6.710 prêmios conquistados por vinhos nacionais em concursos internacionais, 1.162 foram para espumantes produzidos na cidade.
Sem fins lucrativos, a APEG atuará em frentes como promoção do enoturismo, fomento à pesquisa vitivinícola, qualificação dos espumantes como patrimônio cultural e defesa da certificação de origem. A sede será instalada na Apeme Collab, no centro da cidade. A diretoria da entidade conta com representantes de diferentes perfis do setor, incluindo grandes marcas e vinícolas familiares.
A criação da APEG é resultado de um movimento iniciado em dezembro de 2023, com reuniões entre produtores para debater a certificação de origem do espumante local. Apesar das chuvas que afetaram a região em 2024, o grupo retomou a mobilização após a safra e concretizou a proposta.
Garibaldi tem uma trajetória histórica com o espumante desde o início do século XX, com a chegada de imigrantes italianos. Além da pioneira Peterlongo, a cidade recebeu investimentos de grandes grupos internacionais como Martini & Rossi, Maison Chandon e Forestier, que trouxeram tecnologia e expertise ao setor. Hoje, com mais de 40 vinícolas — a maioria familiares —, Garibaldi segue como referência nacional em espumantes.
A cidade também é palco da Fenachamp, a Festa Nacional do Espumante Brasileiro, cuja origem remonta ao Festival Colonial Italiano de 1979. Com a criação da APEG, Garibaldi reforça sua identidade e sua liderança no setor, mirando reconhecimento e valorização ainda maiores para seus espumantes.
Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi (APEG)
Presidente: Ricardo Morari
Vice-presidente: Guilherme Pedrucci
1ª Secretária: Talita Nicolini Verzeletti
2º Secretário: Márcio Dallé
1º Tesoureiro: Adalberto Bortolini
2º Tesoureiro: Jones Valduga
Conselho Fiscal: Ricardo Ambrosi, William Sartori Vaccaro e Marcos Carlesso
Vinícolas fundadoras
Casa Pedrucci
Casa Chandon
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Courmayeur Domaine
Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo
Foppa & Ambrosi
Ponto Nero
Vinícola Carlesso
Vinícola São Luiz
Vinícola Vaccaro



