Projeto A Mesa Delas oferece pratos inéditos em comemoração ao Dia da Mulher
As chefs Amanda Vasconcelos, Cafira Foz, Ieda de Matos e Manuelle Ferraz preparam receitas para delivery ou retirada até o dia 21 de março
Em homenagem ao Dia da Mulher, comemorado em 8 de março, quatro chefs se reuniram para criar o projeto A Mesa Delas. Amanda Vasconcelos (Casa Tucupi, SP); Cafira Foz (Fitó, SP); Ieda de Matos (Casa de Ieda, SP); e Manuelle Ferraz (A Baianeira, SP), elaboraram receitas inéditas com ingredientes emblemáticos para cada uma.
Assim, os pratos estarão disponíveis para delivery ou retirada n’A Baianeira (unidade da Barra Funda), no Fitó e na Casa Tucupi de 8 a 21 de março.
O cardápio especial do A Mesa Delas conta, portanto, com arroz caldoso terra e mar (R$54), na Casa Tucupi; peixada de pirarucu (R$62), preparada n’A Baianeira e servida com masala brasileira, açafrão, castanha-de-caju, hommus de requeijão moreno e farofa de farinha de Cruzeiro do Sul; e, por fim, o PF delas (R$58), oferecido no Fitó, com arroz vermelho, caranguejada com barriga de porco e feijão andu, beiju e fermentados de jiló.
Serviço
A Baianeira da Barra Funda – IFood ou retirada, tel. (11) 94380-1947; @abaianeira
Casa Tucupi – Goomer e Rappi ou retirada, tel. (11) 94241-2232; @casatucupi
Fitó – IFood ou retirada, tel. (11) 3032-0963; @fitocozinha
