Propriedade histórica em Paraty abre para visitantes
Da redação
Fotos divulgação/ assessoria de imprensa
Após anos sem atividades, a histórica Fazenda Bananal, em Paraty, é aberta ao público que poderá desfrutar da natureza, participar de atividades educacionais e sustentáveis e ainda visitar o restaurante e a horta da fazenda.
Sendo um dos espaços históricos da cidade, com terrenos que remetem ao século XVII, a Fazenda Bananal passou por um replantio das áreas de mata atlântica, com cerca de 20.000 árvores plantadas desde 2015. O casarão também foi restaurado a partir de referências para que a edificação mantivesse características originais de uma fazenda do período colonial.
Os visitantes poderão explorar as plantações da propriedade, realizar um tour pela queijaria, conhecendo todo o processo de produção de queijos, e ainda participar de atividades de observação dos animais, como vacas, cabras e aves.
O restaurante do local, comandado pelo chef Bertrand Materne, serve aos comensais a colheita do dia, utilizando produtos orgânicos como forma de incentivar uma alimentação mais saudável.
Confira mais detalhes, preços e horários no site da fazenda.
Fazenda Bananal
Estrada da Pedra Branca, tel.: (24) 3371-0039, Paraty, Rio de Janeiro; www.fazendabananal.com.br
