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Queijaria Jeito de Mato conquista sete medalhas no Prêmio Queijo Brasil 2025 em Blumenau

Produtora de Fernandópolis (SP) brilha no concurso de queijos artesanais do país e leva ouro, prata e bronze entre mais de 2.200 participantes

A Queijaria Jeito de Mato, de Fernandópolis, no noroeste paulista, foi um dos grandes destaques do Prêmio Queijo Brasil 2025, realizado em Blumenau (SC). A marca conquistou sete medalhas — uma de ouro, cinco de prata e uma de bronze — no maior concurso de queijos artesanais do país, que reuniu 2.291 produtos de diversas regiões brasileiras no Parque Vila Germânica.

O júri, formado por 140 especialistas entre técnicos, gastrônomos e queijistas, avaliou os queijos com base em critérios como aparência, textura, aroma e sabor. O destaque da Jeito de Mato foi a Manteiga da Terra, vencedora da medalha de ouro. Também foram premiados com prata o Requeijão Raspa de Tacho, Requeijão Caipira Tradicional, Terra Moça, Queijo Orvalho e Queijo de Coalho. Na categoria bronze, o reconhecimento foi para o Queijo Campeiro e o Queijo Nozinho Tradicional.

Fundada há 12 anos pelo casal Diego e Débora Trevizan, a Jeito de Mato nasceu de forma simples: a produção de queijos começou como uma forma de arrecadar dinheiro para o aniversário do filho Daniel. O que era um projeto familiar transformou-se em uma referência nacional. Hoje, o portfólio da marca soma 12 tipos de queijos artesanais, premiados em concursos no Brasil e no exterior.

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Entre os produtos mais emblemáticos estão o Requeijão Caipira com Raspa de Tacho, eleito entre os dez melhores queijos artesanais do país, e a Manteiga de Garrafa artesanal, única produzida em São Paulo e já premiada em competições internacionais, incluindo o Mundial de Queijos do Brasil.

Além da produção, a Jeito de Mato abriu suas portas para o turismo rural, oferecendo degustações guiadas, um barzinho rural com cardápio exclusivo e a tradicional prova do Requeijão Quente servido direto do tacho, atração que se tornou símbolo da experiência no campo.

Com o reconhecimento em Blumenau, a Jeito de Mato reafirma seu compromisso com a excelência e reforça o protagonismo de Fernandópolis no mapa do queijo artesanal brasileiro.

Queijaria Jeito de Mato
Estrada Municipal LD Beato, 400 – Fernandópolis (SP)
Tel: (17) 99702-6383
@queijariajeitodmato

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Horst Kissmann

Editor de Vinhos e Bebidas || @kissmann

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