Quinta do Olivardo anuncia datas da Pisa da Uva 2026 em São Roque

A Quinta do Olivardo confirmou a realização da Pisa da Uva 2026, evento que integra o calendário cultural de São Roque, no interior de São Paulo, e que resgata práticas tradicionais da vitivinicultura portuguesa. As atividades acontecem ao longo do mês de janeiro e incluem edições voltadas a crianças e famílias.
A programação tem início no dia 10 de janeiro, com uma edição dedicada ao público infantil. Já nos dias 17, 24 e 31 de janeiro, a experiência é aberta ao público geral, permitindo que os visitantes acompanhem diferentes etapas do processo artesanal de produção do vinho, desde a colheita até a pisa das uvas no lagar.
Os ingressos do primeiro lote estão à venda por R$ 498 para adultos e R$ 278 para crianças entre 6 e 10 anos. O valor inclui a participação nas atividades, além de consumo liberado de água, vinho e suco de uva durante o evento. Também fazem parte da experiência apresentações de música portuguesa ao vivo, um vale-vinho para retirada durante a Festa de São Martinho, almoço completo e uma caneca personalizada como lembrança.
O almoço servido durante o evento segue a tradição da culinária portuguesa, com pratos clássicos como bolinho de bacalhau, bacalhau à lagareiro, espetada madeirense e Pastel de Nata, além de couvert e acompanhamentos típicos.
Realizada há mais de dez anos, a Pisa da Uva da Quinta do Olivardo mantém técnicas trazidas por imigrantes madeirenses que se estabeleceram na região. A propriedade conta com cerca de 8 mil pés de uva, distribuídos em dois hectares. A pisa a pés descalços, segundo especialistas, contribui para uma extração mais delicada do suco, preservando características importantes da fruta.
Para o proprietário da Quinta, Olivardo Saqui, o método artesanal influencia diretamente a qualidade do vinho produzido. De acordo com ele, o processo manual reduz o impacto sobre as sementes da uva quando comparado aos métodos industriais.
Além da vivência enogastronômica, o evento também tem caráter cultural. Durante a programação, o público acompanha apresentações do Rancho Folclórico Típico Madeirense, com danças e trajes tradicionais de Portugal.
A Pisa da Uva acontece das 11h às 16h e é indicada para todas as idades. Informações e ingressos podem ser obtidos pelo WhatsApp da Quinta do Olivardo.
Serviço – Pisa da Uva da Quinta do Olivardo
Pisa das Crianças
10 de janeiro de 2026 |Horário: das 11h às 16h
Pisa da Família
17, 24 e 31 de janeiro de 2026 |Horário: das 11h às 16h
Vendas 1º lote: 498 reais para adultos e 278 reais para crianças de 6 a 10 anos
WhatsApp (11) 9.8856-3222
Endereço: Estrada do Vinho, km 4 – São Roque (SP)
Instagram: @quintadoolivardo



