Rafa Gomes – Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024

Rafa Gomes é formado em gastronomia pelo Institute of Culinary Education, em Nova York. Com consistente trajetória profissional e carreira já consolidada, Rafa é destaque no setor principalmente por sua dedicação, domínio técnico e criatividade. Durante os mais de 18 anos em que atuou no exterior, trabalhou em alguns dos melhores restaurantes do mundo, como o Mirazur (França) e o Eleven Madison Park (Nova York), além de ter sido chef executivo do Grand Coeur Paris, ao lado de Mauro Colagreco. Após esse período, Rafa entrou em uma jornada solo e inaugurou seu primeiro restaurante: o Itacoa, em Paris. Em 2023, Gomes foi eleito Chef do Ano, segundo o Prêmio Comer & Beber, da Veja Rio.

Atualmente, Rafa comanda dois restaurantes: o Tiara, localizado no Leblon, que propõe uma cozinha autoral, e o Itacoa, que possui unidades no mesmo bairro, além da Barra da Tijuca.

E não para por aí! Em setembro de 2023, o chef abriu seu primeiro empreendimento, o Tin Tin: um botequim de alma carioca, localizado no Leblon, um dos bairros mais turísticos do Rio. Um lugar de comida boa, chope gelado e ambiente descontraído.

Gomes também participou de realities nos quais teve grande destaque: foi o vencedor do MasterChef Profissionais 2018, exibido pela Band, e venceu o programa Iron Chef Brasil 2022, da Netflix.

Ao lado do chef Itamar Araújo, Rafa Gomes vai estar presente no Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024. Juntos, eles vão apresentar a aula Das serras cariocas para as mesas do Brasil, às 16h, no dia 14 de abril.

Confira a programação completa do Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024, que ocorrerá nos dias 13 e 14 de abril, no site oficial, e garanta já o seu lugar no evento.

Serviço

Mesa Ao Vivo Rio de Janeiro 2024

Data: 13 e 14 de abril

Local: Hotel Rio Othon Palace Copacabana – Av. Atlântica, 3264 – 5º andar – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ

Ingressos: https://www.prazeresdamesa.com.br/mesa-ao-vivo-rio-de-janeiro-2024/