Rancho Português comemora 12 anos com menu especial em 5 tempos

O restaurante Rancho Português celebra 12 anos de história na quinta-feira, 18 de setembro. Para marcar a data, a casa preparou um menu especial em cinco tempos, que será servido apenas no jantar, até o dia 30, por R$ 320 por pessoa.

O cardápio faz uma retrospectiva da trajetória do restaurante desde a sua inauguração em 2013, reunindo pratos que se tornaram símbolos da cozinha supervisionada pelo gerente-geral Valdeci Castro. Entre as receitas escolhidas estão o bolinho de bacalhau recheado com queijo Serra da Estrela, o clássico bacalhau com natas, o arroz de polvo, o tradicional arroz de pato e, para fechar, o doce mais emblemático de Portugal: o pastel de nata.

Fundado pelos irmãos Antônio e Manoel Alves, que já haviam feito sucesso na estrada com o Rancho 53, o Rancho Português nasceu como uma versão mais sofisticada do conceito original. Em pouco mais de uma década, tornou-se ponto de encontro para quem busca pratos típicos portugueses, com destaque para o leitão à Bairrada, além de receitas com bacalhau, frutos do mar, cordeiro e petiscos clássicos.

O espaço vai além do restaurante: há um snackbar, um empório com produtos portugueses e uma adega com cerca de 800 rótulos de diferentes regiões de Portugal. A decoração remete à tradição ibérica, com azulejos e vitrais que evocam a arquitetura das casas portuguesas. No empório, o visitante encontra de azeites e queijos a louças e objetos de decoração, além de conservas, doces e produtos importados.

Com ambiente aconchegante e cardápio vasto, o Rancho Português chega ao seu 12º aniversário celebrando a gastronomia que o consagrou em São Paulo, convidando os clientes a revisitar sabores que marcaram sua trajetória.

Serviço – Rancho Português
Avenida dos Bandeirantes, 1051 – Vila Olímpia, São Paulo
11) 2639-2077
Salão: seg. a sáb. 11h30 às 22h30; dom. 11h30 às 17h30
Empório e delivery: seg. a sáb. 9h às 22h30; dom. 9h às 17h30

ranchoportugues.com.br | Instagram: @ranchoportuguessp