Entre na aula ao vivo no Instagram @prazeresdamesa
Receita: Carne e legumes assados
Carne
1 kg filé mignon ou alcatra
q.b. azeite de oliva
q.b. alcaparras
q.b. pimenta do reino
q.b. sal
Berinjela
4 berinjelas
2 latas de tomate pelado
1 maço manjericão fresco
q.b. queijo grana padano ou parmesão
Tomatinho confit
500 g tomate cereja
200 ml azeite de oliva
Ervas frescas como alecrim, tomilho e orégano.
Pimentão recheado
3 ovos caipira
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 lata tomate pelado
q.b. queijo grana padano ou parmesão
q.b. pimenta do reino
q.b. sal
Obs.: a abreviação q.b. corresponde à quanto baste.
Live
Em breve
Veja no Instagram:
Realização
Patrocínio Oficial
