Receitas
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Palha italiana, uma tradição na Mooca!
Os irmãos Carillo mantiveram padarias importantes na cidade de São Paulo e ensinam a receita da clássica palha italiana
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Filé mignon a milanesa com purê de batata cremoso
Veja essa receita de milanesa com purê, da chef Ana Massochi, do restaurante Martín Fierro
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Polenta cremosa com coração de frango
Um preparo simples de polenta com ovo poché e coração de galinha que tem um toque caipira
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Pão de inverno
A receita de pão do chef Eduardo Tavares ganha combinação inusitada e surpreende pelo sabor
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Panqueca fácil de doce de leite
Muito simples e rápida de ser feita, é ideal para aqueles momentos que bate uma vontade de doce
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Poke vegano
O preparo típico da cozinha havaiana ganha sua versão vegana com salmão vegetal
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Empanada argentina: aprenda o passo a passo
De massa leve e fininha e recheio de carne que esbanja suculência
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Bacalhau made in Itália
O lombo de bacalhau acompanha fregola sarda, gremolata e creme de burrata
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Pizza caprese de tabuleiro
Tomate, azeitonas pretas e queijos muçarela e de búfala compõem essa deliciosa pizza caseira
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