Receitas
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Para fazer com crianças: panquecas doces
Também chamadas de pancakes, são fáceis e rápidas de ser feitas e garantem a diversão da criançada na cozinha
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Barriga de porco assada, mandioca cozida, shiitake e couve chamuscada na brasa
Preparo de barriga de porco tem o fogo como um dos principais ingredientes
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Arroz caldoso de pato
O delicioso arroz ganha ainda a companhia de peras cozidas em vinho branco e especiarias
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Broinhas de fubá com brandade de bacalhau
As broinhas de fubá com bradade de bacalhau são perfeitas para um brunch
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Salada de bacalhau com grão-de-bico
Uma receita leve e saborosa para curtir nos dias de verão ou para servir como entrada
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Lombo de bacalhau ao forno com caponata siciliana
Fuja do tradicional na hora de preparar o lombo de bacalhau com essa receita da chef Heloisa Bacellar
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Papillote de bacalhau no leite de coco
Uma receita simples e charmosa para servir o bacalhau, criada com exclusividade pela chef Heloisa Bacellar
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Bombom de ganache de morango e marzipã de azeitonas
Combinação inusitada de bombom, feito pela colombiana Melissa Coppel, promete surpreender
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Arroz de frango
Essa receita de arroz de frango com quiabo faz um misto entre os sabores brasileiros e os espanhóis
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Bikini
Não há bar de tapas em Barcelona sem a própria receita de Bikini. Então, aproveite o preparo do Oscar Bosch…
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