Sobremesas
Fondue de chocolate
Informações | |
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Dificuldade: | Muito Fácil |
Ocasiões: | Festas, Famíla |
Ingredientes
- 4 porções
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de creme de leite
- 50 ml de Cointreau
- Morangos, uvas, banana, marshmallow, tangerina, abacaxi, pera e maçã para acompanhar
Modo de preparo
1 Coloque os ingredientes em uma travessa de vidro. 2 Leve ao micro-ondas, retire e mexa a cada 30 segundos, até formar um creme cremoso e homogêneo; sirva com as frutas e o marshmallow.
Receita do chef Gustavo Piffer, do Restaurante Indaiá, Rua 900, 1300, Sertãozinho, tel. (47) 3368-2745, Itapema, SC; restauranteindaia.com.br

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