Sorveteria do Centro, as casquinhas artesanais
Saiko Izawa transformou “simples” sorvetes de massa soft em receitas ricas e, principalmente, naturais
A Sorveteria do Centro fica bem ao lado do Hot Pork, no Centro de São Paulo, e é responsável por cuidar da sobremesa da casa vizinha. Ali, são servidas saborosas e delicadas criações de Saiko Izawa.
A confeiteira, reconhecida pela dedicação em tudo o que se propõe a fazer, assumiu a Sorveteria do Centro e transformou “simples” sorvetes de massa soft em receitas ricas e, principalmente, naturais.
Das coloridas casquinhas aos sorvetes e toppings, tudo é produzido sem conservantes ou aromatizantes e respeitando a época de cada ingrediente. Frutas, suspiros, pimenta-rosa e mochi são alguns dos sabores presentes no menu.
Uma das mais famosas sobremesas da casa é o sorvete de leite com bacon, chocolate e porcopoca.
Em tempo: a pequena portinha para a rua conta com decoração moderna e descolada.
SORVETERIA DO CENTRO
Rua Epitácio Pessoa, 94, República, São Paulo, SP.
