Sábado de Carnaval: o roteiro das feijoadas para entrar no clima da folia no Rio
Entre versões clássicas e releituras criativas o sábado de Carnaval no Rio confirma que a feijoada é tão protagonista da festa quanto o samba e os blocos de rua
Enquanto blocos, baterias e fantasias tomam as ruas, bares e restaurantes tradicionais do Rio transformam o almoço do sábado de Carnaval em um ritual à parte da folia. A feijoada, prato que se consolidou como símbolo da celebração carioca, reúne amigos e foliões em mesas fartas, com carnes defumadas, arroz, couve, farofa e laranja. Tão presente na agenda quanto o samba no pé, ela movimenta a cidade e ganha versões especiais nesta época do ano, muitas vezes acompanhadas de música ao vivo, DJs e programações que estendem o clima festivo para além dos desfiles e blocos.
RIO TAP BEER HOUSE
No Flamengo, a casa aposta na criatividade do chef Kiko Faria para fugir da feijoada tradicional. A versão de frutos do mar leva camarão, lula, polvo e mexilhões com feijão branco, acompanhada de arroz, vinagrete de banana e farofa de bacon — e ainda ganha um shot de caipirinha de brinde para brindar o sábado de Carnaval.
Serviço: Travessa dos Tamoios, 32, Loja C – Flamengo | Instagram: @riotap_beerhouse
POBRE JUAN – VILLAGEMALL
Na unidade da Barra da Tijuca, o restaurante promove sua tradicional temporada de feijoada aos sábados de fevereiro, das 12h às 17h. Servido em buffet (R$ 154 por pessoa), o clássico leva feijão preto farto em carnes e uma extensa lista de acompanhamentos, além de batidas inclusas, sobremesa e roda de samba ao vivo para embalar o clima de Carnaval.
Serviço: Av. das Américas, 3900, loja 301 – Barra da Tijuca | Instagram: @pobrejuan
NUNU – VILLAGEMALL
Recém-inaugurado no shopping da Barra, o restaurante francês participa do “Feijoada Sabor Carioca” com uma dobradinha especial aos sábados de fevereiro: no dia 7, o chef Pascal Valero prepara o cassoulet tradicional do sul da França; nos dias 14, 21 e 28, entra em cena a feijoada da casa, com acompanhamentos clássicos e carta de caipirinhas. As vagas são limitadas e a proposta é colocar lado a lado dois ícones à base de feijão — o francês e o brasileiro.
Serviço: Av. das Américas, 3900, loja 304 – Barra da Tijuca | Instagram: @nunu.restaurante
SHERATON GRAND RIO HOTEL & RESORT
O hotel pé na areia do Leblon celebra o sábado de Carnaval com sua tradicional feijoada no restaurante Casarão, das 12h30 às 18h. O evento reúne buffet completo, estação de acarajé, open bar, música ao vivo com a Banda Edu Casé e recreação no Kids Club, em uma programação pensada para toda a família.
Serviço: Av. Niemeyer, 121 – Leblon | Instagram: @sheratongrandrio
