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Da Redação
Fotos Divulgação/Thomaz Monteiro
Preparar um bom café é mais do que uma tarefa, é um ritual. Desde a escolha dos grãos até a extração são inúmeros – e prazerosos –os passos que fazem o degustar na xícara muito mais especial. Um dos segredos para preparar um bom café é a moagem, que varia desde a extrafina até a grossa.
Pensando em oferecer o melhor produto a seus consumidores, o Café Orféu lança em seu site o serviço de moagens customizadas dos grãos da linha permanente. Os consumidores também poderão adquirir os acessórios ideais para cada tipo de preparo.
Para quem prefere cafés extraídos na prensa francesa será vendido o grão em moagem grossa. No caso do Aeropress, moagem média; para Hario V60 a moagem média-fina, e, por fim, quem optar por Chemex deve pedir por moagem média-grossa.
Por enquanto as moagens customizadas estão disponíveis apenas para o café Orfeu Clássico, mas em breve, serão lançados os kits para os demais blends da marca.
Café Orféu
www.cafeorfeu.com.br
