Baverese de chocolate com avelãs
Menu: sobremesa
Cozinha: contemporânea
250 ml de creme de leite fresco
100 g de chocolate ao leite
50 g de avelãs torradas e quebradas
50 g de açúcar
1 Bata 200 ml de creme de leite com o açúcar até obter um creme chantilly.
2 Aqueça o restante do creme de leite e misture o chocolate até derretê-lo.
3 Deixe esfriar e incorpore ao chantilly.
4 Coloque em forminhas e leve à geladeira por 6 horas, antes de servir.
Continua após o anúncio
Receita de Ivo Faria
