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Sopa da prosperidade
Da Redação
Foto Mario Rodrigues/ Divulgação
A sopa ozoni faz parte dos rituais de Ano Novo dos japoneses. Segundo a tradição, a sopa é um sinal de prosperidade e sorte, por isso ela é um prato essencial no cardápio da virada do ano.
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Quem visitar o restaurante de culinária japonesa Toro Sushi, entre 2 a 9 de janeiro, ganhará como cortesia uma versão míni da sopa. O mini-ozoni do Toro Sushi leva shiitake, cebolinha, molho shoyu, ovo de codorna cozido, wakame, mochi e dashi. O mimo será servido para os clientes nas duas unidades da casa, nos Jardins e em Moema.
Toro Sushi
Rua Oscar Freire, 512, Jardins, tel. (11) 4508-3195 ou Alameda dos Anapurus, 1430, Moema, tel. (11) 2386-6966, São Paulo, SP, torosushi.com.br