SP8 Pizza revela as 15 pizzarias finalistas e destaca a diversidade da cena paulistana

Com cerca de 4.500 pizzarias e mais de 570 mil pizzas assadas por dia, São Paulo é uma das capitais mundiais da redonda. Pensando nisso, nasceu o SP8 Pizza, concurso inédito que convida o público a eleger as melhores pizzarias da cidade. Após uma etapa aberta de votação popular, foram reveladas as 15 finalistas — três de cada região (norte, sul, leste, oeste e centro) — que concorrem ao título de melhor pizzaria de sua região e também de melhor pizzaria de São Paulo.

Mais do que uma disputa, o concurso reforça a diversidade de estilos e propostas que fazem da cidade um polo gastronômico. Há casas com longa tradição, como a Speranza (67 anos) e a Castelões (a pizzaria mais antiga em funcionamento, fundada em 1924), e estreantes promissoras, como a Fornetto Pizza Bar, inaugurada há apenas dois meses no Belém. Entre as finalistas, estão representantes dos estilos napolitano, nova-iorquino, paulistano, além de propostas autorais e híbridas, que refletem a miscigenação cultural da cidade.

O concurso é uma iniciativa do gastrônomo Eduardo Maya (criador do Comida di Buteco) e do jornalista Miguel Icassatti (ex-Veja SP e fundador da Sociedade Paulista de Cultura de Boteco), com patrocínio da Suprema, Catupiry® Profissional e Meu Tomati, e apoio da Zahil Vinhos.

As vencedoras serão conhecidas no dia 12 de julho, durante a Festa da Pizza, no Museu da Imigração. O evento será gratuito, aberto ao público e terá programação com música ao vivo, oficinas, expositores e claro, muita pizza. Serão premiadas a Melhor Pizzaria por Região, Melhor Pizzaria de São Paulo, Melhor Pizza de Calabresa, Melhor Pizza Margherita (patrocínio de Catupiry® Profissional) e Melhor Pizza Portuguesa.

Finalistas por região:

Zona Norte:

• Jullia Pizzaria (Santana)
• Pizza & Pizzas (Água Fria)
• Marco Luccio (Santana)

Zona Sul:

• Beco di Napoli (Ipiranga)
• Oli Pizzas Artesanais (Vila Olímpia)
• Pizza Chena (Brooklin)

Zona Leste:

• Castelões (Brás)
• Fornetto Pizza Bar (Belém)
• A Pizza da Mooca (Mooca)

Zona Oeste:

• Galpãozin (Butantã)
• Mercutio (Perdizes)
• Varanda 228 (Vila Romana)

Centro:

• Fôrno (Vila Buarque)
• Speranza (Bela Vista)
• Veridiana (Higienópolis)

Serviço – SP8 Pizza 2025
Premiação: 12 de julho, das 11h às 19h
Local: Museu da Imigração – São Paulo
Evento gratuito e aberto ao público
Votação: https://sp8pizza.com.br
Instagram: @sp8_pizza