aizomê
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maio- 2021 -12 maioNotícias
Aizomê oferece omakase especial em comemoração aos 14 anos da casa
Telma Shiraishi preparou um menu de cinco etapas com novidades e algumas das receitas preferidas do restaurante
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mar- 2021 -26 marçoNotícias
Especial Páscoa: peça em casa deliciosos pratos com pirarucu
Restaurantes de São Paulo têm no cardápio preparos fantásticos com o peixe símbolo da Amazônia
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set- 2020 -4 setembroReportagens
Chawanmushi, o que é?
A chef Telma Shiraishi ensina o preparo de uma das receitas mais icônicas do Japão
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ago- 2020 -13 agostoReportagens
Como grandes restaurantes adaptaram seu menu degustação para o delivery
Mesmo em casa, há dias que pedem por uma refeição especial, e é aí que nasce menu degustação no delivery
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out- 2019 -18 outubroMesa São Paulo 2019
Garanta o seu lugar nos Jantares Magnos do Mesa SP
Os restaurantes Neto, Seen, Brique, Aizomê e Dalva e Dito receberão grandes chefs nacionais e internacionais
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set- 2019 -30 setembro
Novos destilados japoneses aportam em solo brasileiro
Úisque, vodca e gim são algumas das novidades trazidas do outro lado do mundo
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fev- 2019 -26 fevereiroNotícias
Bentos aprovados pela nobreza
Telma Shiraishi preparou as marmitas da princesa do Japão, Mako de Akishino, durante visita ao Brasil
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nov- 2018 -26 novembroNotícias
Japan House e Telma Shiraishi apresentam tradição dos bentôs
Até o dia 23 de dezembro, espaço dedicado à cultura japonesa terá as tradicionais marmitas japonesas à venda
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maio- 2018 -17 maioNotícias
JAPA ARRETADA
Mulheres à frente de restaurantes japoneses tradicionais são raridade – mas Telma Shiraishi soube fincar sua bandeira na cozinha do…
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10 maioNotícias
Dia das Mães tem programação especial nos restaurantes de SP
Um roteiro saboroso para quem for passar a data na capital paulista
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