Bacalhau da Noruega

Bacalhau: o patrimônio norueguês e presença obrigatória na Páscoa

A Noruega é berço de um dos peixes mais presentes nos grandes encontros ao redor da mesa

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Bacalhau: um mergulho profundo

Quando o assunto é bacalhau, a chef Heloisa Bacellar é expert. Agora, ela divide suas dicas infalíveis

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Salada de bacalhau com grão-de-bico

Uma receita leve e saborosa para curtir nos dias de verão ou para servir como entrada

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Lombo de bacalhau ao forno com caponata siciliana

Fuja do tradicional na hora de preparar o lombo de bacalhau com essa receita da chef Heloisa Bacellar

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Papillote de bacalhau no leite de coco

Uma receita simples e charmosa para servir o bacalhau, criada com exclusividade pela chef Heloisa Bacellar

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