bacalhau
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set- 2024 -20 setembroNotícias
Festival Bacalhau da Noruega celebra a versatilidade do pescado com 30 restaurantes em São Paulo
O Festival Bacalhau da Noruega, organizado pelo SindRio (Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro) em parceria com…
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mar- 2024 -22 marçoReportagens
Bacalhau e os melhores pescados para a Páscoa!
Para muitos, a tradição de saborear bacalhau e outros peixes e frutos do mar é uma parte essencial das festividades…
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fev- 2024 -16 fevereiroViagens
Bacalhau: o patrimônio norueguês e presença obrigatória na Páscoa
A Noruega é berço de um dos peixes mais presentes nos grandes encontros ao redor da mesa
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jan- 2024 -3 janeiroReportagens
Dicas para comprar pescados
Saiba o que observar na hora de escolher peixes, crustáceos, moluscos e bivalves e leve mais frescor à mesa
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abr- 2023 -1 abrilPeixes
Bacalhau made in Itália
O lombo de bacalhau acompanha fregola sarda, gremolata e creme de burrata
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1 abrilSalgados
Bolinho de bacalhau no capricho
Petisco é feito à base de batatas e ótimo para aproveitar as aparas do pescado
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mar- 2023 -8 marçoPortuguesa
Aniversário em grande estilo
O restaurante Bacalhau, Vinho & Cia completa 50 anos em 2023 e dá início às comemorações com wine dinner no…
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mar- 2022 -30 marçoDestaque Principal
Hora de celebrar a Páscoa com muito peixe, bacalhau e chocolate
A Páscoa continua sendo uma das principais celebrações dos cristãos. É quando as famílias, além de fazerem suas orações, se…
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mar- 2021 -31 marçoNotícias
Azeite português Fonte Mouro apresenta: bacalhau, o rei da Páscoa
Confira 20 receitas para combinar o pescado com Azeite Fonte Mouro
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maio- 2020 -18 maioReportagens
Bacalhau: um mergulho profundo
Quando o assunto é bacalhau, a chef Heloisa Bacellar é expert. Agora, ela divide suas dicas infalíveis
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