Bocuse d’Or

Christian Wellendorf leva a Dinamarca à vitória no Bocuse d’Or Europa 2026

Marselha recebeu, nos dias 15 e 16 de março, um dos momentos mais aguardados do calendário da alta gastronomia mundial.…

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Anunciados os finalistas para a seletiva nacional do Bocuse d’Or 2019

A final acontece dia 27 de outubro, no Memorial da América Latina, durante o Mesa SP

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Bocuse d’Or anuncia seus vencedores em Lyon

Considerada a Copa do Mundo da gastronomia, competição contou com equipe brasileira na disputa

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Sirha 2019 será aberto ao público consumidor de gastronomia

A quarta edição acontecerá em março, em São Paulo, e contará com aulas-show com chefs do Institut Paul Bocuse. Conheças…

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Time brasileiro do Bocuse d’Or lança financiamento coletivo para arrecadar fundos

A meta é conseguir 30 mil reais para ajudar os custos de viagem rumo à final. O programa dará recompensas…

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Henrique Rossanelli prepara sobremesas no Evvai

Luiz Filipe Souza, ganhador da seletiva nacional do Bocuse d’Or e chef do restaurante, prepara jantar com sobremesas assinadas pelo…

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Confira as últimas notícias do Sirha São Paulo

Profissionais e estudantes de gastronomia e hotelaria já podem realizar as inscrições para o evento

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As novidades da primeira edição do Sirha em São Paulo

Tudo que você precisa saber sobre o Bocuse d’Or, a Coupe du Monde de la Pâtisserie, o Talentos do Gelato…

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