cabezada
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Destaque Principal
Cabezada ibérica, um corte que se localiza no início do lombo
A cabezada é um corte localizado no início do lombo e oferece bastante gordura entremeada. Veja esse preparo:
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A cabezada é um corte localizado no início do lombo e oferece bastante gordura entremeada. Veja esse preparo:
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