carne
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abr- 2024 -21 abrilCarnes
Filé mignon a milanesa com purê de batata cremoso, clássico do Martín Fierro, de SP
Veja essa receita de milanesa com purê, da chef Ana Massochi, do restaurante Martín Fierro
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jun- 2023 -22 junhoCarnes
Churrasco em edição histórica
Bárbaros BBQ e BBQ and Beer Festival promovem evento com grandes nomes da brasa na Cidade das Artes, RJ
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mar- 2023 -2 marçoDestaque Principal
Bárbaros BBQ realiza sua 9ª edição em São Paulo
O Festival gastronômico acontece no primeiro sábado de março, com open bar, open food e diversas atrações musicais na ARCA…
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jan- 2023 -6 janeiroCarnes
Templo do Porco
O chef e pesquisador da culinária raiz Jimmy McManis, reabe o BistrOgro em novo endereço no Rio de Janeiro
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dez- 2022 -18 dezembroCarnes
Picanha especial
A 481, marca de carnes nobres, está colocando no mercado uma edição limitada de picanha de Wagyu
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15 dezembroCarnes
Carne que brilha
Afinal, colocar folhas de ouro na carne muda o seu sabor? E o modo de preparo é o mesmo?
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nov- 2022 -1 novembroNotícias
Mesa SP – Brasa na Mesa
Os mestres da Brasa ensinam suas técnicas ao vivo, e com direito a churrascada
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out- 2022 -11 outubroSem categoria
Receita sensacional de Cabrito e cuscuz do chef Onildo Rocha
O chef paraibano está conquistando São Paulo com pratos que mostram suas pesquisas pelo Brasil
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set- 2022 -15 setembroReceitas
Boeuf Bourguignon, clássico francês para os dias frios
Boeuf Bourguignon a receita clássica francesa que aquece nos dias mais frios, om uma combinação de carne bovina, vinho tinto…
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maio- 2022 -2 maioRestaurantes
Dr. Costela, o sucesso de Itapecerica da Serra
A casa conta com diversos preparos da carne
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